Zobrazují se příspěvky se štítkemGreat Northern. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemGreat Northern. Zobrazit všechny příspěvky

25. června 2023

Fitzwilliam Peated

 Peated single malt, trikrát destilovaná kouřová whiskey, vyrobená pro nezávislého producenta v palírně Great Northern.

Hodnocení - vůně: nezralá jablka, ovocná pálenka, plast, kouř, obilí, trochu zrající sýr. Chuť: ovocná, broskve, jablka, opálené dřevo, slivovice. 


10. října 2015

Palírna Great Northern

Palírna Great Northern zahájila destilaci obilné whiskey v červenci roku 2015, aby o dva měsíce později následovala destilace sladové whiskey v sesterském provozu. Obě palírny se nacházení v objektu bývalého pivovaru v Dundalku. Whiskey z produkce palíren bude určena jak pro vlastní produkci, tak pro ostatní nové palírny (obilná do blended whiskey) a pro vlastní značky obchodních řetězců.