Zobrazují se příspěvky se štítkemJameson Midleton Distillery Reserve. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemJameson Midleton Distillery Reserve. Zobrazit všechny příspěvky

14. listopadu 2009

Jameson Midleton Distillery Reserve


Je to 12letá míchaná, sudy po sherry oloroso. Tento dvanáctiletý Jameson je k dostání pouze v Jameson Heritage Centre v Midletonu, odkud nám také byl před několika lety přivezen jako dárek z cest.

Hodnocení: V barevné řadě Jamesonů stojí jako poslední, nejtmavší, se svou temně měděnou, jiskřivou a blýskající se ryšavostí.
Bohatá, svěží, lehká vůně láká intenzivními vlnami sherry, lehkými náznaky citronu a vanilky, slabými náznaky sladké vůně fialek. Pokud by se mezi irskými whiskey volil parfém roku, tato by měla prvenství jisté.
Tato vazká, hustá whiskey není zdaleka tak sladká jako klasický Jameson. V prvních doušcích je cítit ostřejší štiplavost a perlivost, kotlíková kovovost, po více doušcích si patro zvykne a vystoupí jemná sladkost po sherry. K hlavní charakteristice J.D.R. také patří pocit intenzivní hřejivosti, který jsme zatím spojovali pouze se skotským Taliskerem. J.D.R. také patří mezi "přenosná kamínka".
V dozvuku je lehce mentolová, způsobí pocit "vyvětrání" v ústech.
... se svou bohatou příchutí po sherry byla stvořena pro chvíle přemítání.

Jim Murray - Průvodce světem whisky