Waterford Cuvée Argot

(single malt, směs destilátů z ječmene z jednotlivých farem, včetně několika peated) standardní plnění palírny 

 

Waterford Cuvée

 (single malt, směs 25 destilátů z ječmene z jednotlivých farem) standardní plnění palírny 

Waterford Heritage Hunter

 (single malt, ječmen historické odrůdy Hunter z jedné farmy, whisky z řady Arcadian) 

Waterford Peated Ballybannon

 (single malt, peated ječmen z jedné farmy, whisky z řady Arcadian) 

Waterford Peated Fenniscourt

 (single malt, peated ječmen z jedné farmy, whisky z řady Arcadian) 

Waterford Lakefield

 Single malt, z řady Single Farm Origin - ječmen z jedné farmy a sklizně. 

Hodnocení - vůně: kyselá. Nezralé ovoce, obilí, zelená jablka, vanilkový krém. Chuť: hořká a kyselá. Zelená jablka, máslová náplň do sušenek, obilí.

Waterford Luna

 (single malt, biodynamická whisky z řady Arcadian, biodynamický ječmen ze tří farem) vyrobená v palírně Waterford 

Waterford Ballymorgan

Single malt, z řady Single Farm Origin - ječmen z jedné farmy a sklizně, první komerčně dostupná whisky vyrobená v palírně Waterford.

 

Hodnocení (Edition 1.1) - vůně: jablka, obilí, lehce guma, slupka z mandlí, ořechy, kandované ovoce. Když se to nechá chvíli rozvonět je na konci popcorn bez příchuti. A trocha kouře. Chuť: vanilkový krém, ovocné karamelky, maliny, meruňky v bílé čokoládě, dřevo a měď.

Waterford Lomhar

(single malt, z řady micro cuvée, směs deseti destilátů z ječmene z různých farem a bio whisky vyrobených v palírně Waterford) 

Waterford Ratheadon

(single malt, z řady Single Farm Origin - ječmen z jedné farmy a sklizně) 

Waterford Gaia

(single malt, bio whisky z řady Arcadian, bio ječmen ze šesti farem) vyrobená v palírně Waterford 

Waterford Sheestown

 (single malt, z řady Single Farm Origin - ječmen z jedné farmy a sklizně) první komerčně dostupná whisky vyrobená v palírně Waterford 

Waterford Bannow Island

(single malt, z řady Single Farm Origin - ječmen z jedné farmy a sklizně) první komerčně dostupná whisky vyrobená v palírně Waterford 

Waterford Ballykilcavan

(single malt, z řady Single Farm Origin - ječmen z jedné farmy a sklizně) první komerčně dostupná whisky vyrobená v palírně Waterford

Palírna Waterford

Palírna Waterford zahájila destilaci v prosinci roku 2015. Objekt původně sloužil jako pivovar společnosti Guinness ve Waterfordu, v hrabství Munster. Za projektem stojí Mark Reynier, bývalý ředitel palírny Bruichladdich. Ječmen palírna nakupuje od 46 irských farem a skladuje jej odděleně, aby jej takto jednotlivě používala i při destilaci.