Palírna Church of Oak

 

U městečka Monasterevin v hrabství Kildare byl 200 let starý mlýn přestavěn na palírnu, destilace byla zahájena v květnu 2022. Název palírny je odvozen z irského pojmenování Kildare: Cill Dara (Church of Oak). Jedním z investorů je frontman U2 Bono.