Ballykeefe Single Pot Still

 (single pot still z farmářské palírny, lahvováno jako single cask, sudy po bourbonu) 

Ballykeefe Single Malt

 (single malt z farmářské palírny, lahvováno jako single cask, sudy po bourbonu) 

Palírna Ballykeefe

Rodinná farmářská palírna zahájila produkci v létě 2017, poblíž Kilkenny, v hrabství Leinster. Při provozu je velký důraz kladen na šetrnost k životnímu prostředí. Whiskey pod svým názvem uvedou na trh až dosáhne odpovídajícího stáří, mezitím představili svůj gin, poitin a vodku z brambor.