(single pot still, dozrávání v panenských sudech z švédského dubu, třetí v řadě Wonders of Wood)
Vítejte na našich nejoblíbenějších českých stránkách o irské whiskey. Když se řekne whisky, každý si představí skotskou. A my jsme si umanuli, že rozšíříme lidem obzory. Nechceme, a ani nemůžeme soudit, zda je irská lepší než skotská. Nenajdete zde z nebes seslanou, do kamene tesanou a na věky věků danou pravdu o irské whiskey.
