Hodnocení: vůně - medovník, rozinky v rumu, sladká, fortifikované víno, štiplavá v nose. Chuť: zpočátku dřevitá, pak přejde do sladka. Nahořklý karamel, sušené ovoce (meruňky, rozinky), s vodou hodně vystoupí hořkost (voda ji nesvědčila), dokončení: střední, hořký konec.
