V bývalé budově komunitního centra, v přístavním městečku Donaghadee v hrabství Down (Severní Irsko), zahájili na podzim roku 2019 destilaci své vlastní whiskey. Již předtím tento tým skoro dva roky úspěšně vyráběl vlastní gin na jiném místě. V plánu je jak single malt, tak pot still whiskey.