Single malt, pouze omezený počet sudů po sherry Oloroso za rok, s uvedením čísla sudu na láhvi - původně vydáváno přímo s označením single cask.
Hodnocení (verze: destilováno 2004) - vůně: červené ovoce, ořechy, koření, čokoláda, lehce opečený toast, měď. Chuť: směs lesního ovoce, ořechy, mandle, čokoláda, kandované ovoce. Měď na konci.