(míchaná) v produkci The Chapel Gate Irish Whiskey Company, která obnovuje tradici tzv. Whiskey Bonders, kteří nakupují sudy a nechávají si je zrát ve svém skladu a pak z ní míchají vlastní whiskey
Vítejte na našich nejoblíbenějších českých stránkách o irské whiskey. Když se řekne whisky, každý si představí skotskou. A my jsme si umanuli, že rozšíříme lidem obzory. Nechceme, a ani nemůžeme soudit, zda je irská lepší než skotská. Nenajdete zde z nebes seslanou, do kamene tesanou a na věky věků danou pravdu o irské whiskey.