17. června 2016

Palírna Shed

Koncem roku 2014 byla zahájena destilace whiskey v palírně The Shed, ve vesnici Drumshanbo, hrabství Leitrim. Je to první palírna v provincii Connacht po více jak sto letech. Palírna dále vyrábí řemeslný gin a v plánu jsou i likéry a vodka z brambor. Za projektem stojí Patrick Rigney, který působil např. v Baileys Irish Cream a Sheridan’s liqueur, spoluzakládal Castle Brands.