Hodnocení: vůně - kořeněná, kakaový prášek, borovicové jehličí, rozpuštěné máslo. Chuť: začátek je sladký a pak přijde nápor dřevitosti a hořkosti - chuť tak má dvě výrazné fáze. Připálený perník, tmavá chlebová kůrka, shortbread. Konec vysušující a kratší. Hořkost kandované citrusové kůry.
